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风淋室,传递窗,实验室，净化车间，食品净化车间实验室配置风淋室及传递窗注意事项

c保温、隔热、隔音性好。d预制装配化程度高，施工周期可较传统缩短40以上。e不燃材料，耐火性好，可满足任意防火等级需要。风淋室应用于对空气净化度有一定要求的企业，一般电子厂和制约厂之类的企业用的比较多一点，风淋室可能还有很多人不太知道，但在电子厂上过班的肯定知道，风淋室里被风吹过啊。

5热气体排风系统：对生产过程中的各种炉子，高温设备等均有热气排出，由于排气温度较高，有时可采用热回收等方式进行处置，若排气量较小或方便进行处置时，采取必要的隔热措施后直接排入大气。6含粉尘的排风系统：不同的生产工艺过程中，排气中的粉尘性质，浓度均不同。对于某些含尘浓度很高时，则要使用除尘设备对排气进行过滤，满足要求后排入大气。

3.自动门风淋室是人们进入洁净室的必经之道，可以更加有效的减少大家进出洁净室的时候带来的细菌及污染问题。门为电子互锁，可以兼起气闸室的作用，防止未被净化的空气进入洁净室。风淋室过滤器还配有初效过滤器和有隔板高效过滤器二级过滤，以确保净化静态升级。而且这种产品是通过了美国的规范验证后出厂的可靠性比较高。

修食安法補漏洞 原料也列管

由於食藥署僅規定須設置實驗室，對於規模、檢驗項目都沒有要求，引來學者批評，業者只要找個房間，掛上「實驗室」的牌子即可，提升食安效果有限。

首波納管對象的38家大廠，食藥署食品業管理科長吳希文表示，包括統一、愛之味、聯華、黑松、味王、味全、泰山等38家都已設置完畢。

至於下一波要設實驗室的包括資本額1億元以上且具有工廠登記的食用油、肉品、乳品、水產品、麵粉、澱粉、鹽、糖、醬油及茶葉飲料等10類民生大宗物資製造、加工、調配業者。

 包间风淋室内包材料在其外暂存间拆去外包装后，经传送窗送入内包间。食品平安质量、延长食品保质，内包装工序负责人料理物料交接。传送窗作为洁净室的一种辅助设备，主要用于洁净区与洁净区、非洁净区与洁净区之间的小件物品的传送，以减少洁净室的开门次数，大限度的降低洁净区的污染。传送窗应存放在温度为-10℃~+40℃，相对湿度不大于80%无酸碱等腐蚀性气体的库房中。经传送窗送入内传送窗广泛应用于微细科技、生物实验室、食品加工业、LCD包间风淋室厂家电子厂等等一切需要空气净化的场所。风淋室厂家传送窗按与之相连的较别的洁净区的洁净级别来管理，如：喷码间与灌装间相连的传送窗应按灌装间的要求来管理。下班后由洁净区操作者负责，风淋室厂家将传递窗的内部各外表搽拭干净，并打开紫外灭菌灯30分钟。

  所有半成品从洁净区运出，均需从传送窗送至外暂存间，经物流通道转运至外包装间。风嘴出风口风速高达20以上。

吳希文說，若業者沒有自主檢驗能力，仍可委託民間檢驗機構。以茶葉飲料為例，須強制驗生菌數、重金屬、農藥殘留等，因農藥殘留檢驗技術高、設備貴，可能局部業者會委外辦理，實驗室中不會購買這個儀器。

然而因為食藥署對廠商設實驗室的規模及檢驗項目沒有規範，引來學者的批評。台大食安中心執行長許輔表示，自主檢驗屬一級品管，但不該只限於實驗室設置和檢驗，以目前的狀況來說，業者只要找個房間，掛上「實驗室」牌子，買些儀器放進去，就過關了產品檢驗工作還是可以外包，法規管理強度不夠，實驗室的功能、檢驗內容、標準都要列出來，逐一要求業者。

事實上，38家上市櫃食品廠雖都有實驗室，但「等級大不同」，以食品龍頭統一為例，2011年起即在國內各廠區相繼設立實驗室，已設置3個國家級實驗室、6個經全國認證基金會（TA F認證的實驗室，並聘有200多名專職人員，平均每年編列5000萬元預算汰換設備及儀器；去年更宣布斥資10億元，台南總公司興建食安大樓，預訂明年啟用。

但有業者認為，食品公司畢竟不是研究機構，公司內部所謂的實驗室等級，並未樣樣與坊間專業實驗室看齊，必要項目只要委外檢驗即可，才不會造成資源浪費。

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